JOUE DE BOEUF

10,40 €
TTC

La joue est le muscle masticateur classé dans les abats rouges des animaux de boucherie.

Poids du morceau environ 2 kilo.

Vendu au kilo
  • Viandes bovines et porcines locales Viandes bovines et porcines locales
  • Retrait direct au magasin Retrait direct au magasin
  • Du producteur au consommateur Du producteur au consommateur
Notre conseil de cuisson :
Pproduit exceptionnel. A faire mijoter au vin rouge ou à la bière pendant plusieurs heures.
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