JAMBON A L' OS - 200grs
Jambon de la Lys à l’Os est cuit avec l’os dans son propre jus, ce qui accentue son goût savoureux et léger. Après la cuisson le jambon est fumée, ce qui confère une couleur foncée et chaude ainsi que son goût fumé prononcé. L’Os est facile à enlever à la main. Un véritable jambon Magistral !
Viandes bovines et porcines locales
Du producteur au consommateur
Conservation : Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide.
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Jambon de la Lys à l’Os est cuit avec l’os dans son propre jus, ce qui accentue son goût savoureux et léger. Après la cuisson le jambon est fumée, ce qui confère une couleur foncée et chaude ainsi que son goût fumé prononcé. L’Os est facile à enlever à la main. Un véritable jambon Magistral !